EP Decalci je univerzální odvápňovací prostředek pro všechny typy kávovarů,
který svým chemickým složením a účinností odpovídá i několikanásobně
dražším produktům. Jeho funkce spočívá nejen v efektivním rozpouštění koroze
a vodního kamene, ale také ve zpomalování jejich budoucí tvorby. Kávovary je
vhodné odvápňovat přibližně po přípravě 250 porcí kávy, s ohledem na tvrdost
vody ale může být vhodné odvápňovat i častěji. Pravidelná dekalcifikace je
součástí základní údržby kávovarové techniky a prodlužuje životnost kávovaru
až o několik let. Jelikož mají koroze a vodní kámen negativní vliv také na
chuťové vlastnosti připravované kávy, nedostatečně udržované kávovary
obvykle připravují kávu podstatně horší kvality. Účinnou složkou přípravku je
kyselina mléčná, která disponuje vysokou dekalcifikační efektivitou bez rizika
poškození kávovaru.